आम सुखाने की मशीन

आम सुखाने की मशीन (फल सुखाने की मशीन) एक मशीन है जिसे विशेष रूप से आम और अन्य फलों से नमी हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह आम की नमी को एक निश्चित मान तक कम कर देता है। औद्योगिक -ग्रेड आम डिहाइड्रेटर बड़ी मात्रा में आमों को जल्दी सुखा सकते हैं और लगातार सुखा सकते हैं।

आम सुखाने की मशीन मुख्य रूप से आम और अन्य फलों को सुखाने के लिए गर्म हवा का उपयोग करती है। यह उपकरण गर्म हवा उत्पन्न करने के लिए मुख्य रूप से बिजली, गैस, बायोमास छर्रों और हवा जैसे ताप स्रोतों का उपयोग करता है। एक घूमने वाला पंखा पूरे सुखाने वाले कक्ष में गर्म हवा प्रसारित करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि गर्म हवा आमों तक समान रूप से पहुंचती है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, प्रसारित गर्म हवा आम से नमी को हटा देती है, जिससे नमी अवरोध पैदा हो जाता है। मैंगो ड्रायर का एग्जॉस्ट फैन इस नमी को हटा देता है। इसलिए, एक स्वचालित मैंगो ड्रायर आमों को प्रभावी ढंग से सुखा सकता है।

सुखाने की पूरी प्रक्रिया एक बंद जगह में होती है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च तापीय क्षमता और महत्वपूर्ण ऊर्जा बचत होती है।

बायोमास छर्रों और हवा जैसे ताप स्रोतों का उपयोग करके, यह प्रभावी रूप से ऊर्जा बचाता है और सुखाने की लागत को कम करता है।

सुखाने का समय और तापमान सामग्री की सुखाने की प्रक्रिया और नमी की मात्रा के आधार पर समायोजित किया जा सकता है, और आर्द्रता स्वचालित रूप से नियंत्रित होती है, वांछित आर्द्रता तक पहुंचने पर स्वचालित रूप से बंद हो जाती है।

सुखाने वाले कक्ष के भीतर लगातार गर्म हवा का संचार होता रहता है, जिससे आम सुखाने वाले कक्ष के भीतर तापमान का अंतर कम हो जाता है और एक समान सुखाने को सुनिश्चित किया जाता है।

उत्कृष्ट सुखाने के परिणाम न्यूनतम पोषक तत्व हानि के साथ सूखे आमों के लिए एक सुखद रंग सुनिश्चित करते हैं।

पूरी तरह से स्वचालित आम सुखाने वाली मशीनें प्राकृतिक सुखाने की मौसम संबंधी बाधाओं को दूर करती हैं। मशीनीकृत सुखाने का उपयोग करके, वे बड़े पैमाने पर, निरंतर उत्पादन और स्वचालित प्रबंधन को सक्षम करते हैं।

प्रसंस्कृत आमों को समान रूप से सुखाने वाले रैक पर रखा जाता है (पहले रंग को संरक्षित करने के लिए सूखा दिया जाता है) और फिर सुखाने के लिए हीट पंप आम सुखाने वाले कमरे में रखा जाता है।

पहले चरण को तीन घंटे तक गर्म करने और सुखाने के लिए 55 डिग्री पर सेट किया जाता है। दूसरा चरण निरार्द्रीकरण के लिए 60 डिग्री पर निर्धारित किया गया है। निरंतर निरार्द्रीकरण के लिए तीसरा चरण 62 डिग्री पर सेट किया गया है। चौथा चरण शीतलन और निरार्द्रीकरण के लिए 58 डिग्री पर सेट किया गया है। अंतिम चरण में नमी हटाने और आम के टुकड़ों को ठोस बनाने के लिए 55 डिग्री पर सेट किया जाता है।

सुखाने की प्रणाली, जिसमें दो 12पी मुख्य इकाइयां शामिल हैं, प्रति बैच 2.5 टन ताजे आम के स्लाइस को संसाधित कर सकती हैं, और एक पूरे बैच को सूखने में 24 घंटे लगते हैं।

उत्पादन लागत में कमी
बड़े पैमाने पर, एक बार प्रसंस्करण से इकाई श्रम लागत कम हो जाती है, और स्वचालन की उच्च डिग्री श्रम लागत को काफी कम कर देती है।

बेहतर बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता
उच्च गुणवत्ता वाले सूखे आम ब्रांड का मूल्य बढ़ाते हैं, जिससे वे निर्यात और उच्च गुणवत्ता वाले स्नैक बाजार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त बन जाते हैं।

सूखे आम की गुणवत्ता में सुधार
सटीक तापमान और आर्द्रता नियंत्रण आम के प्राकृतिक रंग और सुगंध को अधिकतम करता है, जिसके परिणामस्वरूप नरम, आकर्षक अंतिम उत्पाद प्राप्त होता है।

उच्च विश्वसनीयता और स्थायित्व
स्टेनलेस स्टील निर्माण और एक स्वचालित नियंत्रण प्रणाली स्थिरता, स्थायित्व और आसान रखरखाव सुनिश्चित करती है, जिससे निवेश पर उच्च दीर्घकालिक रिटर्न सुनिश्चित होता है।

आम के अलावा, यह मशीन विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को निर्जलित करने के लिए भी उपयुक्त है, जैसे:

• सूखा अनानास
• सूखा हुआ पपीता
• केले के चिप्स
• सूखे स्ट्रॉबेरी
• सूखे सेब, आदि.

1. खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी विनिर्माण में 20 वर्षों से अधिक का अनुभव, दुनिया भर के 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात करता है।

2. पूर्ण-प्रक्रिया समाधानs: कच्चे माल की सफाई, कटाई, सुखाने से लेकर पैकेजिंग तक, सब कुछ एक ही स्थान पर उपलब्ध है।

3.ऊर्जा की बचत एवं स्थिर संचालन, 24/7 निरंतर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कड़ाई से कारखाना परीक्षण किया गया।

4. अनुकूलन योग्य डिज़ाइन: आपके कारखाने की जगह और उत्पादन क्षमता की जरूरतों के आधार पर तैयार किए गए समाधान।

5. बिक्री के बाद व्यापक समर्थन: स्थापना मार्गदर्शन, ऑपरेटर प्रशिक्षण और तकनीकी सेवाएं प्रदान की जाती हैं।

सभी उपकरणों को शिपमेंट से पहले कठोर परीक्षण से गुजरना पड़ता है और सुरक्षित अंतर्राष्ट्रीय परिवहन सुनिश्चित करने के लिए इन्हें झटके और नमीरोधी उपायों के साथ पैक किया जाता है। AGICO ग्राहकों को जल्दी से उत्पादन शुरू करने में मदद करने के लिए साइट पर इंस्टॉलेशन मार्गदर्शन और दूरस्थ तकनीकी सहायता प्रदान करता है।