
यदि आप कैनिंग फैक्ट्री, जूस प्लांट, फ्रोजन फ्रूट लाइन, या सूखे आड़ू उत्पादन सुविधा चलाते हैं, तो आप जानते हैं कि आड़ू को काटना और काटना कितना समय लेने वाला और गन्दा काम हो सकता है। हमाराऔद्योगिक आड़ू स्लाइसर मशीनउसे बदल देता है. यह स्वचालित रूप से गुठली को हटा देता है और आड़ू को एक ही सहज प्रक्रिया में साफ आधे, चौथाई, वेजेज या स्लाइस - में काट देता है।
वास्तविक फ़ैक्टरी स्थितियों के लिए निर्मित, यह मशीन दोनों को संभालती हैफ्रीस्टोनऔरक्लिंगस्टोनन्यूनतम अपशिष्ट और सुसंगत परिणामों के साथ आड़ू। चाहे आप प्रति दिन 2 टन या 10 टन संसाधित करें, यह आपको श्रम बचाने, उत्पादन बढ़ाने और ग्राहकों को पसंद आने वाले बेहतर दिखने वाले अंतिम उत्पाद प्रदान करने में मदद करता है।
AGICO पीच स्लाइसर क्यों चुनें?
उच्च दक्षता
तक की प्रक्रियाएँ9,000आड़ू प्रति घंटा (फल के आकार और मॉडल के आधार पर)। इसका मतलब है कि आप अतिरिक्त श्रमिकों को शामिल किए बिना अपनी उत्पादन लाइन को तेजी से चालू रख सकते हैं।
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साफ़ और सटीक कटिंग
मशीन तेज, खाद्य ग्रेड ब्लेड और एक स्वचालित संरेखण प्रणाली का उपयोग करती है। आपको बहुत कम टूटे हुए गुठली या क्षतिग्रस्त फलों के साथ साफ-सुथरे आधे या टुकड़े मिलते हैं। कम बर्बादी अधिक उपज और कम लागत के बराबर होती है।
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संचालन और रखरखाव में आसान
सरल नियंत्रण कक्ष, त्वरित बदलाव वाले काटने के उपकरण और स्टेनलेस स्टील का निर्माण जो खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। प्रत्येक शिफ्ट के अंत में सफ़ाई में बस कुछ ही मिनट लगते हैं।
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लचीले काटने के विकल्प
इसे आधे भाग के लिए आसानी से समायोजित करें,4-कटे हुए वेजेज, 8-कटे हुए टुकड़े, या सूखे फल और बेकरी में उपयोग के लिए पतले स्लाइस भी। 60 मिमी से 80 मिमी व्यास तक के आड़ू को बिना किसी समस्या के संभालता है।
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टिकाऊ और विश्वसनीय
के साथ बनाया304 स्टेनलेस स्टील, मजबूत मोटरें, और गुणवत्तापूर्ण घटक। कई ग्राहक केवल बुनियादी रखरखाव के साथ वर्षों से समान मॉडल का उपयोग कर रहे हैं।
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मुख्य विशिष्टताएँ
| क्षमता | अधिकतम 9,000 आड़ू/घंटा |
|---|---|
| शक्ति |
2.6 किलोवाट |
| वोल्टेज |
220V / 380V (अनुकूलन योग्य) |
| DIMENSIONS |
लगभग . 3000 × 1280 × 1250 मिमी |
| उपयुक्त फल का आकार |
60-80 मिमी व्यास |
| कार्य |
गड्ढा खोदना + आधे/चौथाई/आठवें भाग में काटना |
| सामग्री |
पूर्ण भोजन-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील |
| विशेषताएँ |
स्वचालित फीडिंग, पिट पृथक्करण, कन्वेयर डिस्चार्ज, कम शोर संचालन |
यदि आपकी दैनिक मात्रा भिन्न है तो हम छोटे या बड़े कस्टम मॉडल भी आपूर्ति कर सकते हैं।
आपके व्यवसाय के लिए वास्तविक लाभ
कई फ़ैक्टरी मालिक हमें बताते हैं कि सबसे बड़ा अंतर श्रम में कमी है। 8-10 लोगों द्वारा मैन्युअल रूप से गड्ढा खोदने और काटने के बजाय, दो या तीन ऑपरेटर आसानी से पूरी लाइन का प्रबंधन कर सकते हैं। साफ कटौती का मतलब यह भी है कि आपके डिब्बाबंद आड़ू जार में अधिक आकर्षक लगते हैं, और आपके जमे हुए या सूखे उत्पादों की बनावट बेहतर होती है।
क्योंकि मशीन स्वचालित रूप से गड्ढों को अलग करती है, आप संदूषण से बचते हैं और जूस या प्यूरी लाइन के लिए उच्च गुणवत्ता वाला गूदा प्राप्त करते हैं। साथ ही, यह अन्य उपकरणों के साथ भी अच्छी तरह से काम करता है - बस इसे पूर्ण आड़ू प्रसंस्करण लाइन के लिए अपने वॉशर, पीलर, या पैकिंग कन्वेयर से कनेक्ट करें।
पीच स्लाइसर मशीन का उपयोग कौन करता है?
डिब्बाबंद पीले आड़ू उत्पादक
फलों का रस और सांद्रण कारखाने
जमे हुए फल निर्यातक
सूखे फल स्नैक निर्माता
बेकरी सामग्री आपूर्तिकर्ता
यदि आप अपनी आड़ू प्रसंस्करण क्षमता का विस्तार करने या पुराने मैन्युअल तरीकों से अपग्रेड करने की योजना बना रहे हैं, तो यह सबसे व्यावहारिक निवेशों में से एक है जो आप कर सकते हैं।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: क्या यह मशीन फ्रीस्टोन और क्लिंगस्टोन आड़ू दोनों को संभाल सकती है?
उत्तर: हाँ, यह दोनों प्रकार के साथ अच्छा काम करता है। क्लिंगस्टोन आड़ू के लिए, जिन्हें गड्ढा खोदना थोड़ा कठिन होता है, मशीन एक विशेष टॉर्क शैली पिटिंग प्रणाली का उपयोग करती है जो पत्थर को साफ-साफ हटा देती है और बहुत कम गूदा बचता है। बस हमें बताएं कि आप मुख्य रूप से किस किस्म को संसाधित करते हैं ताकि हम शिपिंग से पहले सेटिंग्स को दुरुस्त कर सकें।
प्रश्न: आड़ू स्लाइसर को संचालित करने के लिए मुझे कितने श्रमिकों की आवश्यकता होगी?
उत्तर: आमतौर पर केवल 1-2 लोग। एक व्यक्ति आड़ू को हॉपर में डालता है (या आप एक स्वचालित फीडिंग कन्वेयर जोड़ सकते हैं), और दूसरा व्यक्ति आउटपुट की जांच करता है और नियंत्रण कक्ष का प्रबंधन करता है। कई ग्राहक इस मशीन को स्थापित करने के बाद अपनी पिटिंग टीम को 8-10 श्रमिकों से घटाकर केवल 2 कर देते हैं।
प्रश्न: वास्तविक कारखाने की स्थितियों में वास्तविक प्रसंस्करण क्षमता क्या है?
उत्तर: जब सब कुछ सुचारू रूप से चलता है तो अधिकतम लगभग 9,000 आड़ू प्रति घंटा है। दैनिक उत्पादन में, अधिकांश कारखाने फलों के आकार, आड़ू कितने समान हैं और सफाई या आकार समायोजन के लिए लाइन कितनी बार रुकती है, इसके आधार पर प्रति घंटे 6,000-8,000 आड़ू प्राप्त करते हैं।
प्रश्न: क्या मशीन आड़ू के गूदे को नुकसान पहुंचाती है या कई टूटे हुए टुकड़े छोड़ देती है?
उत्तर: नहीं। ब्लेड और पिटिंग हेड्स को साफ़ कट देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आप हाथ से किए गए काम की तुलना में बहुत कम टूटे हुए या कटे हुए फल देखेंगे। निःसंदेह, बहुत अधिक पके या नरम आड़ू को अभी भी कुछ नुकसान हो सकता है - हम सर्वोत्तम परिणामों के लिए सख्त, पके आड़ू का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
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